Comienza la experiencia con dos entrantes, para ir preparando su paladar para la sinfonía de sabores que le espera. Continúe eligiendo el plato principal que más le apetezca, carne o pescado. Platos basados en el mejor producto, donde la tradición se encuentra con la innovación. Y para el gran final, uno de nuestros postres caseros.
ENTRANTES
Paleta de jamón 100% raza ibérica D.O. Extremadura.
Croquetas de chipirón en su tinta con tentáculos fritos.
SEGUNDOS (a elegir)
Bacalao al pil-pil con A.O.V.E. de cosecha temprana.
Secreto ibérico a baja temperatura, compota de manzana y salsa de naranja a la pimienta.
POSTRE
Torrija caramelizada.
37,50 €
