Inizia l “esperienza con due antipasti, per preparare il tuo palato alla sinfonia di sapori che ti aspetta. Continua scegliendo il piatto principale che più ti attira, carne o pesce. Piatti basati sui migliori prodotti, dove la tradizione incontra l” innovazione. E per il gran finale, uno dei nostri dessert fatti in casa.
ANTIPASTI
Paletta di Prosciutto Ibérico
100% razza iberica, D.O. Extremadura,
pane appena sfornato, tartare di pomodoro e olio EVO.
Crocchette ai Funghi Porcini e Tartufo
SECONDI (da scegliere)
Calamaretti alla Piastra
con cipolla caramellata, tartare di piparra e aioli all’aglio nero.
Costina di Maiale Euskal Txerri Arrosto
La Nostra Specialità
con purè di patata dolce leggermente piccante e insalata americana.
DESSERT
Torta al Formaggio di Pecora al Forno
fatta in casa.
37,50 €
Acqua, pane e IVA inclusi.
Menù in terrazza +1€
Promozione Vino +12€ – Viña Pomal D.O.Ca Rioja (a scelta):
rosso crianza, bianco fermentato in botte o rosato.
