Te invitamos a saborear un menú del día compuesto por una selección de platos elaborados por nuestro chef, que incluyen cuatro entrantes innovadores, seguidos de cuatro platos principales que fusionan tradición y modernidad. Para finalizar, déjate seducir por nuestros tres postres caseros, cada uno con un toque único del chef. En Zurekin cada mes te proponemos una nueva aventura gastronómica.
PRIMEROS (a elegir)
Risotto negro con chipirón y alioli.
Ensalada templada de peras al vino tinto con crema de queso de cabra.
Timbal de berenjenas con mozzarela y pesto de albahaca.
SEGUNDOS (a elegir)
Bacalao al pilpil elaborado con AOVE.
Costilla asada a la miel con patatas gajo.
Canelón de buey con parmentier y jugo de carne.
POSTRES (a elegir)
Tarta de queso con frutos rojos.
Macedonia con zumo de naranja.
Natillas caseras de vainilla.
20,90 €
