Nous vous invitons à déguster un menu du jour composé d’une sélection de plats préparés par notre chef, comprenant quatre entrées innovantes, suivies de quatre plats principaux fusionnant tradition et modernité. Enfin, laissez-vous séduire par nos trois desserts maison, chacun avec une touche unique du chef. Chez Zurekin, nous vous proposons chaque mois une nouvelle aventure gastronomique.
PREMIERS (à choisir)
Salade de fromage de chèvre caramélisé avec vinaigrette aux tomates séchées et aux amandes.
Œuf à basse température avec bouillon de jambon et brisures de pommes de terre.
Courgette farcie au thon avec sauce tomate et gochuyang.
Raviolis farcis aux champignons, au jus de viande et à la patate douce.
SECONDES (à choisir)
Entrecôte ibérique avec sauce aux sultanines.
Boulettes de viande maison en sauce et pommes de terre.
Cabillaud Ajoarriero.
Merlu rôti avec pommes de terre au four et oignons.
DESSERTS (à choisir)
Gâteau au fromage réfrigéré avec confiture de fraises.
Yoghourt avec mangue et crumble.
Salade de fruits.
Mousse au chocolat avec noix.
20,90 €
