LES ROLLS DE ZUREKIN

De délicieux sandwichs à la brioche, pleins de saveurs.
Faites votre choix parmi notre délicieuse sélection de petits pains.

Chaque rouleau est une invitation à un voyage gastronomique, où les ingrédients principaux vous transporteront vers différentes destinations. Du Maine, avec ses crevettes géantes spectaculaires, à l’Italie, avec sa burrata onctueuse, en passant par la Galice et son poulpe, ou encore un steak tartare de bœuf basque, chaque bouchée est une expérience unique.
Des voyages différents, mais une seule et même destination : vous faire plaisir par le biais de vos papilles. Préparez-vous à une aventure gastronomique sans pareille !
Buba roll - Los mejores bocatas roll - Zurekin - Bilbao

Bubba & Roll 🦐

Rouleau classique à la mode du Maine : préparé avec des gambas, de la mayonnaise au carabinero, du panko croustillant et de l’essence d’orange.

Beef roll - Los mejores bocatas roll - Zurekin - Bilbao

Beef & Roll 🐄

Bœuf effiloché de bœuf maturé, cheddar fondu, frites fines, salade russe et sauce barbecue douce à la pomme.

Galician roll - Los mejores bocatas roll - Zurekin - Bilbao

Galician & Roll 🐙

Poulpe sauté au mojo vert, purée de patate douce et chocolat au pimentón de la Vera râpé à table.

Cheese roll - Los mejores bocatas roll - Zurekin - Bilbao

Cheese & Roll 🧀

Burrata locale, glace au citron et au basilic, mangue, parmesan affiné 24 mois, amandes grillées et roquette assaisonnée aux raisins secs et aux fruits secs.

Beef roll - Los mejores bocatas roll - Zurekin - Bilbao

Steak & Roll 🥩

Steak tartare de bœuf à l’assaisonnement traditionnel, houmous à la betterave, roquette, parmesan affiné 24 mois, oignon rouge mariné au citron vert, tabasco au bourbon.