LE MENU DE ZUREKIN

Bienvenue au restaurant Zurekin, où chaque plat est un hommage au riche héritage de la cuisine basque, fusionné avec des saveurs internationales. Notre carte est une palette de créativité et de modernité, avec des saveurs très reconnaissables, conçues pour surprendre et ravir.

Nous commençons par une riche collation à partager à base d’entrées chaudes et froides, pour laisser place à nos Rolls, une délicieuse combinaison de textures et de saveurs à l’intérieur de notre pain brioché, qui éveille les sens.

Nous proposons également sur notre carte nos viandes méticuleusement sélectionnées, cuites à la perfection pour en exalter la saveur, et nos poissons. La mer Cantabrique nous offre ses trésors les plus précieux, que nous transformons en plats qui reflètent l’essence de la mer et la créativité de notre cuisine.

Pour conclure votre expérience, une symphonie de desserts sucrés vient clore un repas d’exception, en équilibrant le traditionnel et le contemporain.