Menu du week-end
Les entrées (à choisir)
- Cannellonis de crevettes tigrées, huître rôtie et pastèque osmotisées dans de l'eau sucrée.
- ou
- Steak tartare de bœuf fermier authentique, jaune d'œuf mariné et émulsion de wasabi.
Les premiers plats
- Soupe de patate douce avec des gnoquis au basilic et une touche épicée.
Deuxième plats
- Merlu rôti, pomme de terre safranée sur bouillon d'agrumes.
- et
- Médaillon d'entrecôte avec pomme de terre Parmentier et jus de viande.
Desserts
- Dégustation de desserts maison.
Eau, pain et TVA inclus. Supplément menu terrasse +1€. Vin au choix : Viña Real Reserva D.O.Ca. Rioja, Txakoli Gorka Izagirre, Campillo blanc fermenté en barrique ou Marqués de Cáceres Excellens Rosé (1/2 bouteille par personne) (Menu du vendredi soir, samedi, dimanche et jours fériés).
59 €
I.V.A. incluido