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  Menu du week-end

Les entrées (à choisir)

  • Cannellonis de crevettes tigrées, huître rôtie et pastèque osmotisées dans de l'eau sucrée.
  • ou
  • Steak tartare de bœuf fermier authentique, jaune d'œuf mariné et émulsion de wasabi.

Les premiers plats

  • Soupe de patate douce avec des gnoquis au basilic et une touche épicée.

Deuxième plats

  • Merlu rôti, pomme de terre safranée sur bouillon d'agrumes.
  • et
  • Médaillon d'entrecôte avec pomme de terre Parmentier et jus de viande.

Desserts

  • Dégustation de desserts maison.

Eau, pain et TVA inclus. Supplément menu terrasse +1€. Vin au choix : Viña Real Reserva D.O.Ca. Rioja, Txakoli Gorka Izagirre, Campillo blanc fermenté en barrique ou Marqués de Cáceres Excellens Rosé (1/2 bouteille par personne) (Menu du vendredi soir, samedi, dimanche et jours fériés).

59 €

I.V.A. incluido