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  Menu de janvier

Les premiers plats (à choisir)

  • Salade de fromage frais, tomates et wakame.
  • Gnocchis au basilic avec soupe légère de patates douces.
  • Involtini de courgettes, champignons sur crème de potiron.
  • Carpaccio de boeuf, fines tranches de tomates et fromage râpé.

Deuxième cours (à choisir)

  • Puppiette farcie au cabillaud et crème de fruits de mer.
  • Colin rôti, pommes de terre et aïoli au citron.
  • Zancarron dans son jus avec crème légère de pomme de terre.
  • Blanc de poulet mariné à basse température et crème de cèpes.

Desserts (à choisir)

  • Mousseline au citron et meringue italienne.
  • Mousse de café et de yaourt avec une touche sucrée.
  • Fruits de saison et jus d'orange.
  • Cheesecake, crumble et fruits rouges.

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(Menu du lundi au vendredi de 13h00 à 16h00, sauf jours fériés)

20,90 €

I.V.A. incluido